Über uns

Plücks Honighof – dahinter stehen mein Vater Peter-Josef Plück und ich, Florian Plück. Seit 2016 betreuen wir beide einige Bienenvölker in der Region um Rommerskirchen. Begonnen hat alles mit einem Volk in unserem Garten – und nun möchte ich unseren Honig und weitere Produkte rund um Honig und natürliche Feinkostprodukte online anbieten.

Die Idee, Feinkost und Honig zu vermarkten, begleitet mich schon einige Jahre. Begonnen hat alles mit dem Bauernhof meiner Familie, auf dem ich seit meiner Kindheit einige Erinnerungen sammeln konnte. Anschließend begann ich meine Lehre zum Koch, hier kam ich in Berührung mit verschiedensten Stilrichtungen und konnte das erste Mal im Bereich der Feinkost Erfahrungen sammeln.

Während meines Bachelorstudiums an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf in Freising setzte ich weiter Schwerpunkte in der Lebensmittelerzeugung. Das Thema Lebensmittel ließ mich nie los. Und auch mein Vater wollte selbst tätig werden. Zusammen entschieden wir uns dann 2016 das erste Bienenvolk in unserem Garten zu stellen.

Und nun wollen wir es euch allen möglich machen, unseren Honig online zu bestellen – neben weiteren Produkten aus und mit Honig sowie weiteren Feinkostprodukten von Herstellern aus unserer Region und auch ausgewählten deutschen und internationalen Produkten.